Ramène tes copains 2024
- Sylvie Spielmann
- Domaine Sylvie Spielmann
- AOC Alsace
Funkelndes Gelb. In der Nase frisch und floral mit Zitrusfrüchten, Grüntee, Toffee, grünem Apfel und Rosinen. Am Gaumen frisch, fröhlich und harmonisch, unkompliziert und gesellig. Ein Wein, der Freude macht und gerne geteilt wird. Dank seinen 11.5 % darf es auch gut noch ein zweites Fläschli sein.
Elsass all inclusive in der praktischen 1-Liter-Flasche.
Ramène tes copains — bring deine Freunde.
Passt zum Raclette, zum Fondue oder zum elsässischen Flammkuchen.
Domaine Sylvie Spielmann, Sylvie Spielmann
Böden, Edelsteine, Geschichten
Die 9 ha Domaine von Sylvie Spielmann befindet sich in Bergheim im Elsass auf einer ehemaligen Gipsgrube des Grossvaters. Die studierte Winzerin trat Ende des letzten Jahrtausends in die Fussstapfen ihrer Mutter und übernahm das Weingut. Seit dem Jahr 2002 ist die Domaine biozertifiziert und es wird nach biodynamischen Methoden gearbeitet. Die begeisterte Bodenkundige spielt bei ihren Weinen mit dem Terroir und den verschiedenen Lagen. Sylvies Ziel ist es, lebendige, natürliche und einzigartige Weine zu kreieren. Deshalb wird auch im Keller nur minimal eingegriffen, auf önologische Zusatzstoffe sowie die fürs Elsass typische Chaptalisation (Aufzuckerung) wird verzichtet.
