White Exedra 2023
- Joseph Puiggros
- Bodegas Puiggros
- DO Catalunya
Helles Plattgelb. In der Nase tropischer Früchte, Ananas, Zitrus, Mandelblüte, Aprikosen, mit einem Hauch Bienenwachs. Frisch und füllig im Mund. Leicht grün, leicht bitter mit schöner Mineralität. Exedra wird in Ton-Amphoren fermentiert und ausgebaut. Der nach Bio-Richtlinien produzierte aber nicht zertifizierte Weisswein ist unfiltriert.
Bodegas Puiggros, Josep Puiggros
Gefühlsstarke Weine
Josep und Vincens Puiggros stellten 2008 die von ihrem Grossvater geerbten verwahrlosten Weinberge in der Nähe von Ódena wieder her und verschrieben sich fortan der Herstellung von Terroir-Weinen höchster Qualität. Sowohl von mediterranem als auch kontinentalem Klima geprägt, wachsen auf kalkhaltigem Ton die Traubensorten Grenache, Grenache blanc, Carignan und die autochthone Sorte Sumoll. Die Weine strahlen Eleganz aus und widerspiegeln die Gefühle (Sentits) der beiden Cousins, die bei jedem Schluck ihrer Weine spürbar sind. Wir brauchen kein Hotelzimmer von dir Josep, wir fühlen uns schon mit einer Flasche Wein von dir, als wären wir in den Ferien.
