White Exedra 2019
- Joseph Puiggros
- Bodegas Puiggros
- DO Catalunya
Helles Plattgelb. In der Nase Pfirsich, Aprikosen, Ananas und mediterrane Kräuter, mit einem Hauch Bienenwachs. Am Gaumen frisch, mineralisch und vollmundig mit langem, leicht bitterem Finale. 100% Garnacha Blanca aus 80-jährigen Reben auf Kalktonböden auf 600 Metern über Meer südwestlich von Montserrat. Fünf Monate Maischegärung und Ausbau in 800-Liter-Tonamphoren mit Naturhefen, ohne Schwefelzusatz.
Bodegas Puiggros, Josep Puiggros
Gefühlsstarke Weine
Josep und Vincens Puiggros stellten 2008 die von ihrem Grossvater geerbten verwahrlosten Weinberge in der Nähe von Ódena wieder her und verschrieben sich fortan der Herstellung von Terroir-Weinen höchster Qualität. Sowohl von mediterranem als auch kontinentalem Klima geprägt, wachsen auf kalkhaltigem Ton die Traubensorten Grenache, Grenache blanc, Carignan und die autochthone Sorte Sumoll. Die Weine strahlen Eleganz aus und widerspiegeln die Gefühle (Sentits) der beiden Cousins, die bei jedem Schluck ihrer Weine spürbar sind. Wir brauchen kein Hotelzimmer von dir Josep, wir fühlen uns schon mit einer Flasche Wein von dir, als wären wir in den Ferien.
