Räusch - Ling 2023
- Reto Honegger
- Weingut am Lattenberg
- AOC Zürichsee
Helles Gelb. Blumig, spritzig, mit leichter Holundernote. Der letzte Räuschling von Reto Honegger. Aus den Steillagen des Stäfner Lattenbergs.
Weingut am Lattenberg, Reto Honegger
Unverwechselbar ehrlich
Reto bewirtschaftete mit seinen Eltern Hanne und Ruedi den Hof in der Stäfner Mutzmalen und seine Reblagen im Lattenberg und Itziker Hüsli seit 2004 in eigener Verantwortung. Honegger definierte sich an der Tradition und dem Wissen früherer Generationen, wusste aber mit modernster Technik umzugehen und setzte diese sehr moderat ein. Seine Weine bestätigen dies durch viel Charakter, Ehrlichkeit, Direktheit, Unangepasstheit und Unverwechselbarkeit.