Acrollam Blanc 2011
- Bàrbara Mesquida Mora
- Mesquida Mora
- DOC Pla i Llevant
Acrollam, was für ein geheimnisvoller Name, bis man ihn von hinten nach vorne liest, anders herum. Genau so arbeiten Barbara Mesquida Mora und ihr Team: Andersrum. Kein Mainstream, keine etablierten önologischen Normen. Eine Frau sucht ihre Identität im Meer von Weinmachern. Sie ist bereit, in die Welt der Biodynamie hineinzutauchen, ohne Angst vor Wellen und Stürmen, zurück zur ganzheitlichen und wilden Natur.
Ein absolut hervorragender, eigenwilliger, komplexer und schön gereifter Weisswein, der durch die Salzigkeit der Meeresbrise auch nach mehr als 10 Jahren Frische und Freude bereitet.
Mesquida Mora, Bàrbara Mesquida Mora
Filigran und voller Wucht
Die studierte Philologin der katalanischen Literatur und Önologin Bàrbara Mesquida Mora stieg 2004 in den familiären Betrieb auf Mallorca ein. Ihr «zog es den Ärmel rein» und sie startete ihr Solo-Projekt ab 2012. Sie modernisierte und ökologisierte das Weingut sukzessive, bis sie es schliesslich auf Bio umstellte und fortan biodynamischen Methoden folgte. Ihre Weine drücken das Potenzial des Terroirs aus, geprägt vom Mittelmeer, von Wind und Sonne, vom steinigen und kargen Untergrund. Trotz Power sind ihre Weine filigran und niedrig im Alkoholgehalt, was sie zu perfekten Erfrischern für heisse Sommertage macht und in die mediterrane Welt abschweifen lässt.
