Tesalia 2015 (Austrinken: 20% von 46.-)
- Richard & Natalia Golding
- Bodegas Tesalia
- Vino de la Tierra de Cádiz
Dunkles Rubinrot. In der Nase Noten von schwarzen Früchten, Zedernholz und mediterraner Gewürze. Füllig, raffiniert entfaltet sich der Wein am Gaumen, mit schöner, aromatischer Säure, bleibt frisch und extrem lange haften. Tesalia, das gefeierte «Juwel des Südens» hat seinen Namen verdient. Der Wein, definitiv kein Blockbuster-Gummi-Arabicum-Sirup ist wirklich gelungen.
Bodegas Tesalia, Richard & Natalia Golding
Zwischen zwei Meeren gelegen
Das vom verrückten Engländer Richard Golding gegründete Weingut Tesalia in Andalusien umfasst 11 ha Weinberge und liegt im Einfluss beider Meere. Nebst dem Wein hat sich Richard der Züchtung andalusischer Pferde verschrieben. Zusammen mit seiner Tochter Natalia keltert er wunderbare Rotweine, die sich trotz der südlichen Lage und des heissen Klimas frisch, mineralisch und fruchtig präsentieren. Die fast schon weissen Albarizaböden schützen dabei die Rebstöcke vor Wasserverlust im Sommer, indem sie die Verdunstung verhindern und dank des hohen Albedo das Licht ins All zurückstrahlen.
