Pissarres 2021
- Eric Sole
- Costers del Priorat
- DOQ Priorat
Funkelndes Rubinrot. In der Nase rotes Obst, Johannisbeeren und Garriguekräuter. Am Gaumen fruchtig, dicht, rund und elegant, mit schönen, mineralischen Noten vom Schiefer.
Ihr Preis
inkl. 8.1 % MWST
1 x 75 cl
Art.Nr. 3570-21
ArtRotwein
TraubenGarnacha, Carinyena
HerkunftSpanien, Katalonien, Priorat, El Molar
Weinbaubiologisch in Umstellung
AusbauBarrique
BodenKalk- und Schieferböden
Alkohol14.5%
Costers del Priorat, Eric Sole
Priorat vom Feinsten
Die steinigen, mit splittrigem Schieferboden bedeckten Hänge, wo die Weinstöcke des Priorats wachsen, werden als «Costers» bezeichnet, worauf sich der Name des der Bodega Costers del Priorat bezieht. Auf kleinsten und sehr steilen Parzellen wachsen Carignena und Garnacha-Trauben, welche von Eric Sole und seinem Team fast ausschliesslich von Hand bearbeitet werden. Seit 2020 ist die Bodega biozertifiziert. Die Weine präsentieren sich konzentriert mit charakteristisch mineralischen Noten.
