Martinette, Barbera d'Asti Superiore 2021
- Giorgio & Giulia Boeri
- Boeri Vini
- DOC Barbera d'Asti Superiore
Kirschrot. In der Nase Erdbeere, kleine Beeren, schwarze Pflaume und Kirsche, dazu Fenchel, Anis, Kaffee, Rauch und Kohle mit einer mineralischen, pilzigen Tiefe. Am Gaumen kräftig und ausdrucksstark mit hoher, typischer Barbera-Säure, schmeichelnden Tanninen und langem Abgang.
Martinette ist der Name eines der ältesten Weinberge von Boeri — seit fünf Generationen in Familienbesitz in Costigliole d'Asti, dem kleinen Städtchen zwischen Langhe und Monferrato. 40-jährige Reben auf Kalk-Ton-Böden, von Hand gelesen, acht Tage auf den Schalen vergoren, acht Monate in Barriques ausgebaut. Ein Barbera d'Asti Superiore DOCG, der seinem Namen alle Ehre macht.
Boeri Vini, Familia Boeri
In guten familiären Händen
Das Weingut Boeri Vini befindet sich im UNESCO-Weltkulturerbe um Asti im Piemont, dessen Landschaft seit Jahrtausenden durch den Weinbau geprägt wird. Die Familie Boeri führt das Gut heute in fünfter Generation und keltert nebst dem klassischen Barbera auch Nebbiolo, Chardonnay und den für die Region typischen Schaumwein Moscato d’Asti. Das Führen des Betriebs innerhalb der Familie hat viele Vorteile, denn die Boeris kennen ihre Weinberge, ihr Terroir und die mikroklimatischen Eigenheiten seit der Kindheit in und auswendig.
