Malcaracter Limited 2021
- Cecilia Puepla & Ignazio Gutiérrez
- Bodegas Malcaracter
- DO Ribera del Duero
Dunkles Rubinrot. In der Nase Noten von Garrique und wilden, schwarzen Beeren. Am Gaumen Brioche, rote Früchte, Tabak, Kirschen. Vollmundig und ausgewogen. Die Trauben wachsen auf 830 Meter über Meer ohne Insektizide, mineralische Dünger, Herbizide und Fungizide. Malcaracter Limited ist spontan an den autochtonen Hefen vergoren und reift 12 Monate im Eichenfass. Cecilia Puepla und Ignazio Gutiérrez Weine haben einen so «schlechten Charakter», man vergisst gleich alle Vorsätze und öffnet noch eine Flasche und noch eine Flasche und noch e......
Bodegas Malcaracter, Cecilia Puepla & Ignazio Gutiérrez
«We are malcaracter»
Das wilde Paar Cecilia Puebla und Nacho Gutierrez wuchs im Herzen des Ribera del Duero auf und entschied sich nach langer Tätigkeit in der Weinbranche, selbst Weine zu keltern. Die beiden hören auf ihre Herzen, brechen Regeln und leben laut. Sie machen, was sie wollen, sie sind «malcaracter». Auf 800 bis 900 m ü. M. arbeiten sie konsequent biodynamisch und beweisen, dass mehr in der Traubensorte Tempranillo steckt als Hightech und Parker-Punkte.
