Locoe 2019
- Cantine di Orgosolo
- IGT Isola dei Nuraghi
Helles, funkelndes Rubinrot. In der Nase Blüten, rote Früchte, Brombeeren und Pflaumen. Süffiger, eleganter Wein aus dem Tal der Locoe, ausgebaut im Edelstahltank. Passt hervorragend zu mediterranen Aperoplättli, gegrilltem rotem Fleisch oder zu den wunderbaren Käsesorten der Insel.
Die Ureinwohner von Sardinien, die Nuraghen, besiedelten bereits 5000 Jahre vor unserer Zeitrechnung die Insel und hinterliessen beeindruckende Bauwerke. Vielleicht haben sie auf ihren hohen Türmen von einem Glas Locoe geträumt...
Cantine di Orgosolo
Zusammenschluss von Kleinbauern
Die Cantina di Orgosolo wurde 2006 von 17 Kleinbauern und Kleinbäuerinnen mit durchschnittlich je einer Hektare Reben gegründet. Das Ziel war es, mit ihren allerbesten Cannonau-Trauben hervorragende und komplexe Rotweine herzustellen. In den rund 17 ha mehrheitlich auf Granit wachsenden Reben wird mit Ochsen gearbeitet, für Traktoren sind die Felder zu klein. Geerntet werden 20-25 hl pro Hektare, dies garantiert eine hervorragende Traubenqualität.
