Les Initiales de Divem 2015 Jeroboam
- Gil Morrot
- Divem
- AOP Languedoc-Montpeyroux
Sattes, dunkles Rot. Aromen von roten und schwarzen Früchten, Pflaumen, Pfirsich. Im Gaumen satt und warm. Les Initiales de Divem keltert Gil aus den jungen Rebstöcken, die später einmal für den grossen Bruder DIVEM gepflanzt wurden.
Divem, Gil Morrot
Die Mikrodomaine eines Perfektionisten
Hinter dem Mikroweingut Divem steht Gil Morrot aus Montpeyroux, der auf einer Rebfläche von 7 ha wunderbar französische Rotweine keltert. Das Handwerk lernte er von seinem früheren Freund Marc Benin auf Domaine de Ravanès und erhielt mit seinem Debut-Wein DIVEM 2000 sogleich eine Auszeichnung für den zweitbesten «vin de garage» des midi. Vin de garage könnte es nicht besser treffen, denn der Keller ist winzig und liegt tatsächlich in der Garage seines kleinen Häuschens mitten im Winzerdorf Montpeyroux. Biologische und perfekt gekelterte Weine, die Spass machen.
