Divem 2021
- Gil Morrot
- Divem
- AOP Languedoc-Montpeyroux
Klares funkelndes Rubinrot. Intensive Aromen von roten Beeren und Früchten, Johannisbeeren, Cranberry, Kirschen, frischem Tabak, nassen Steine, Kräuter, Tee, Gewürze und Graphit. Wuchtig, balanciert und angenehme Säure, Heidelbeeren im Abgang. Dieser Wein ist ein heimlicher Châteauneuf-du-Pape und spielt in der Liga des leider ausgetrunkenen Éléphants. Wer sich diesen Wein nicht ergattert, verpasst die wundersame Welt des Divem...
Divem, Gil Morrot
Die Mikrodomaine eines Perfektionisten
Hinter dem Mikroweingut Divem steht Gil Morrot aus Montpeyroux, der auf einer Rebfläche von 7 ha wunderbar französische Rotweine keltert. Das Handwerk lernte er von seinem früheren Freund Marc Benin auf Domaine de Ravanès und erhielt mit seinem Debut-Wein DIVEM 2000 sogleich eine Auszeichnung für den zweitbesten «vin de garage» des midi. Vin de garage könnte es nicht besser treffen, denn der Keller ist winzig und liegt tatsächlich in der Garage seines kleinen Häuschens mitten im Winzerdorf Montpeyroux. Biologische und perfekt gekelterte Weine, die Spass machen.
