Boucicaut 2016
- Claudie & Bruno Bilancini
- Château Tirecul La Gravière
- AOC Bergerac
Tiefes Rubinrot. In der Nase reife Früchte, Kirsche. Vollmundig mit fleischigen Tanninen. Ein schöner, würziger Süd-Westler aus Saint Perdoux von der Parzelle Boucicaut, die elf Kilometer südlich der Domaine liegt. Die sehr trockenen Kalk-Parzellen sind von Garriques umgeben, welche vor den Emissionen der konventionell arbeitenden Nachbarn schützen.
Château Tirecul La Gravière, Claudie & Bruno Bilancini
Flüssiges Gold
Im Jahr 1992 liessen sich die Textil-Designerin Claudie und der Önologe Bruno Bilancini auf Château Tirecule la Gravière nieder und belebten die Rebberge wieder, die sich hervorragend für die Herstellung von edelfaulen Likörweinen eigneten. Bereits mit den ersten eigenen Weinen der Ernte 1993 stand die Weinwelt Kopf und Château Tirecul La Gravière ist bis heute zweifellos die mit Abstand beste Domaine des Monbazillac. Claudie und Bruno arbeiten nach den Richtlinien der «Agriculture raisonnée» und sind seit 2016 Bio-zertifiziert.
