Barolo DOCG 2019 - Boeri
- Giorgio & Giulia Boeri
- Boeri Vini
- DOCG Barolo
Durchsichtiges Granatrot. In der Nase kandierte Früchte, Blüten, Lakritze, Pfeifentabak, Laub. Am Gaumen Gewürze und Herbstnoten, geröstete Mandeln, süsse Tannine. Extrem vielschichtig mit wunderbaren Holznoten. Dieser Barolo ist spontan an indigenen Hefen vergoren und für 30 Monate im Holz gereift.
Boeri Vini, Familia Boeri
In guten familiären Händen
Das Weingut Boeri Vini befindet sich im UNESCO-Weltkulturerbe um Asti im Piemont, dessen Landschaft seit Jahrtausenden durch den Weinbau geprägt wird. Die Familie Boeri führt das Gut heute in fünfter Generation und keltert nebst dem klassischen Barbera auch Nebbiolo, Chardonnay und den für die Region typischen Schaumwein Moscato d’Asti. Das Führen des Betriebs innerhalb der Familie hat viele Vorteile, denn die Boeris kennen ihre Weinberge, ihr Terroir und die mikroklimatischen Eigenheiten seit der Kindheit in und auswendig.
