Cuvée Madame 2003
- Claudie & Bruno Bilancini
- Château Tirecul La Gravière
- AOC Monbazillac
Flüssiges Gold. In der Nase sowie im Gaumen orientalische Aromen von Nelken, Sternanis, Safran, Orangenmarmelade, Aprikosen, Quitten und Südfrüchten. Diese extraordinäre Rarität zeigt die Charakteristika der Edelfäule Botrytis in ihrer besten Form. Beere um Beere werden in Akribie selektioniert und nur die besten für diese Cuvée geerntet und in Eichenfässern ausgebaut.
Dieser Wein lässt sich nicht mehr übertreffen. Von Robert Parker mit 100/100 Punkten bewertet, von Michel Bettane als Markstein unserer Epoche bezeichnet. Es lässt sich nur erahnen, wie diesen beiden wichtigen Herren der Speichel aus den Mundwinkeln tropfte.
Château Tirecul La Gravière, Claudie & Bruno Bilancini
Flüssiges Gold
Im Jahr 1992 liessen sich die Textil-Designerin Claudie und der Önologe Bruno Bilancini auf Château Tirecule la Gravière nieder und belebten die Rebberge wieder, die sich hervorragend für die Herstellung von edelfaulen Likörweinen eigneten. Bereits mit den ersten eigenen Weinen der Ernte 1993 stand die Weinwelt Kopf und Château Tirecul La Gravière ist bis heute zweifellos die mit Abstand beste Domaine des Monbazillac. Claudie und Bruno arbeiten nach den Richtlinien der «Agriculture raisonnée» und sind seit 2016 Bio-zertifiziert.
