Barsac Grand Vin 2019 - Château Lapinesse
- David & Laurent Siozard
- Vignobles Siozard
- AOC Barsac
Helles Goldgelb. In der Nase filigrane Aromen von kandierten Limetten und Äpfeln, Kumquat, Quitte und getrockneten Orangen. Am Gaumen kommen getrocknete Aprikosen und Honignoten hinzu. Der Wein hat eine sehr elegante Süsse mit einem frischen, langen Abgang. Ein perfekter, lagerfähiger Süsswein, wovon gerade mal 700 Flaschen produziert wurden.
Die 0,5 ha grosse Parzelle, von wo die Trauben stammen, liegt in Barsac, einer kleinen Appellation in unmittelbarer Nähe des Sauternes. Die Reben wachsen direkt am Ufer des Ciron, der in die Gironde mündet. Die Böden sind wie im benachbarten Sauternes sandig, mineralisch und sehr kalkhaltig.
Vignobles Siozard, David & Laurent Siozard
Querschnitt durchs Bordeaux
Die Zwillingsbrüder Laurent & David Siozard führen das Familiengut in der 6. Generation, welches seit fast 200 Jahren existiert. Als unabhängige Selbstkelterer produzieren sie von verschiedenen Lagen eine Reihe von Qualitätsweinen im Bordeaux. Nebst 50 ha Parzellen im Entre-Deux-Mers (Château du Claouset & Château Jean L’Arc) besitzen sie auch im Barsac 11 ha Rebfelder (Château Lapinesse). Château Claouset und Château Lapinesse sind nach langjähriger Arbeit auf biologischen Betrieb umgestellt.
