Churchill's L.B.V. Port 2001 (37.5cl)
- Churchill Graham
- DO Douro
Dunkles, tiefes Rot. Aromen von Dörrpflaumen, Johannisbeeren und reifem Obst. Dieser L.B.V. wurde 2001 geerntet und 2005 in Flaschen abgefüllt.
L.B.V. steht für "Late Bottled Vintage" und bezeichnet eine spezielle Qualitätsklasse von Portwein. Dieser stammt aus einem einzigen Jahrgang, wird jedoch bis zu 6 Jahren in grossen Holzfässern gelagert, bevor er nachträglich als besonders qualitativ erkannt und in Flaschen abgefüllt wird.
Der Brite John Graham gründete 1991 seine Firma Churchill Graham, um den kleinen Quintas Agua Alta, Fojo und Manuela nebst den grossen Portgiganten eine Chance zu geben. Sein Handwerk als «Blender» hat er bei Taylor-Flagdate & Yeatman, Cockburns und Martinez Port gelernt. Für Cockburns hat er die berühmte Quinta Eira Velha geleitet.
