Sauvignon Blanc - Viña Cimbrón (500cl BiB)
- Bodegas Felix Sanz
- DO Rueda
Hellgelb funkelnd. Der neue Sauvignon blanc aus dem Rueda zeigt intensive florale Noten von weissen Blüten sowie Feigen, Quitten und tropischen Früchten. Frisch und leicht, und doch abwechslungsreich und kräftig. Leicht öliges Mundgefühl, bleibt lange im Gaumen haften und passt als Apéritiv sowie zu Fisch.
Bodegas Felix Sanz
Trockene Weissweine aus dem Rueda
In einem der vielen unterirdischen Keller gründete der Spanier Felix Sanz Revuelta im Jahr 1934 seine Bodega. Dank den bis zu 15 m tiefen Kalkkellern bleibt es im Keller immer schön kühl und es herrschen optimale Bedingungen für die Weinproduktion trotz sehr heissem Klima. Felix Sanz wollte andere Weine machen wie seine Vorgänger und wandte sich von der Sherryproduktion ab. Unter dem Label Viña Cimbrón wird auf der Bodega bis heute eine Reihe exzellenter trockener Weissweine aus Verdejo und Sauvignon blanc gekeltert.
