La Boite Noire (500cl BiB)
- Laurent Hartung
- Domaine du Poujol
- IGP Pays d'Herault
Bordeauxrot mit Reflexen. In der Nase Aromen von Brombeeren, Holunder und Cassis. Im Mund fruchtig, pfiffig, würzig.
Ihr Preis
inkl. 8.1 % MWST
1 x 5 l
Art.Nr. B2298
ArtRotwein
TraubenCabernet Sauvignon, Merlot
HerkunftFrankreich, Languedoc, Hérault, Vailhauquès
Weinbaubiologisch
LabelEU-Bio
AusbauBeton
Alkohol14%
Domaine du Poujol
Die Anfänge von Château Carton
Die Domaine du Poujol liegt in der Region des Pic St. Loup im Umland von Montpellier. Vor der Übernahme durch den Belgier Laurent Hartung im Jahr 2016 gehörte die Domaine dem Engländer Robert Cripps und seiner Frau Kim. Dank Poujol begann das Experiment Château Carton anfangs der Nullerjahre im Cavino. Seit 2016 ist das Weingut biologisch zertifiziert. Die Arbeiten erfolgen hauptsächlich von Hand und mit grösster Sorgfalt. Einzig die Wildschweine machen Laurent zu schaffen.
