Deries (500cl BiB)
- Joan & Ona Ferreras
- Clos de l'Ona
Rubinrote Farbe. In der Nase Aromen von reifen, dunklen Beeren, Kirschkompott mit Vanille, Kaffee, Kräutern. Strukturreich und satt, mit Aromen von Brombeeren und Kirschen im Abgang. Angenehme frisch-mineralische Note. Diese Cuvée aus 50% Tempranillo, 30% Grenache und 20% Syrah vereint die Vorzüge aller drei Traubensorten in einem Glas. Der Tempranillo verleiht dem Wein Struktur und Boden, die fruchtige Frische rührt vom Grenache-Anteil und der Syrah gibt dem Wein Tiefgang und Duftigkeit. Ein Rotwein aus dem Gebiet rund um den Montsant, der sowohl bei Sonnenschein wie auch vor dem Kaminfeuer passt.
Clos de l'Ona, Joan & Ona Farreras
Irgendwo im Priorat...
Clos de l’Ona von Joan Farreras und seiner Tochter Ona befindet sich in einem abgelegenen Seitental mitten im Priorat. Die Mikrodomaine umfasst knapp 7 ha Weinberge, die mit teils uralten und ertragsschwachen Rebstöcken bepflanzt sind: perfekt für die Herstellung von dichten, wunderbaren Priorat-Weinen. Gekeltert wird seit 2020 im eigenen Keller im Zentrum des Winzerdorfes Gratallops, einer aufgemotzten Lotterhütte mit wunderschöner Dachterrasse. Ona führt das Erbe ihres Vaters weiter und keltert nebst den klassischen Priorat-Weinen auch experimentellere Weine.